Vitaminlerin insan vücudundaki rolü nedir?
Uzman bu konuda bilgi verdi.
Vitaminler vücudun normal işleyişi için gerekli olan organik bileşiklerdir . Peki bunlardan herhangi birinin vücutta hangi işlevi yerine getirdiğini biliyor musunuz?
Uzmana göre bu organik bileşiklerin insan sağlığındaki rolü kıyaslanamaz. Örneğin A vitamini hücre gelişimini, sağlıklı cildi, güzel saçları, sağlıklı tırnakları, güçlü görme yeteneğini, güçlü kemikleri, iyi kardiyovasküler, solunum ve üreme sistemlerini ve çevresel stres faktörlerinden korunmayı destekler.
Bu vitamin havuç, turunçgiller, karaciğer, peynir, süzme peynir, süt, yumurta, balık ve maydanozda bol miktarda bulunur .
D vitamini vücutta kalsiyum ve fosforun emilimini düzenler. Ayrıca kemik gücü, normal kan pıhtılaşması , soğuk algınlığından korunma, toksik maddelerin vücuttan atılması, iyi bir ruh hali ve kalp-damar sağlığı için de gereklidir .
Bu vitamin balık yağı, keçi sütü, tereyağı, peynir, süzme peynir, yumurta sarısı, deniz ürünleri, patates, bitkisel yağ ve sığır etinde bulunur. Ayrıca güneş ışığının etkisiyle vücutta da salınır.
Güzel bir cilt, güçlü bir bağışıklık, sağlıklı saç ve dişler için C vitamini gereklidir.
En çok turunçgiller, havuç, kırmızı lahana, shivit, namatak, chakanda yağı (oblepixa), kırmızı meyveler, yeşil bezelye, turp ve kivide bol miktarda bulunur .
K vitamini vücuttaki yaraların hızla iyileşmesine yardımcı olur , kan kalitesi ve kanın pıhtılaşması normaldir.
Lahana, havuç, ıspanak, ısırgan otu, şalgam, domates, çilek ve yeşil çayda bulunur.
E vitamini hormon oluşumunu, kanın pıhtılaşmasını, sinir dokusunun ve bağışıklığın güçlendirilmesini, üreme sisteminin iyi çalışmasını ve dış olumsuz etkilerden korunmayı destekler.
Başlıca ayçiçeği ve zeytinyağı, et, kabak, yulaf, tereyağı, fındık, süt ürünleri ve karaciğerde bulunur.
V1 , fiziksel aktiviteyi, vücuttaki karbonhidrat metabolizmasını , sinir sistemi ve beyin için enerji üretimini artırmaya yardımcı olur . Tahıllarda, baklagillerde ve patateste bol miktarda bulunur.
V2 hücre enerjisi üretimi, göz ve cilt sağlığı için gereklidir. Bu vitamin süt ve süt ürünleri, karaciğer, badem, yumurta, kuzu eti, mantar, karabuğday ve süzme peynirde bulunur.
V6, protein emilimi, sinir sisteminin iyi çalışması ve sağlıklı kan damarları için gereklidir.
Muz, marul, ceviz, lahana, buğday kepeği ve lahanası, somon ve ette bulunur.
V12, sinir sistemi ve bağırsak sağlığı, güçlü hafıza ve bağışıklık ve kırmızı kan hücresi üretimi için gereklidir.
Genellikle salatalarda, çeşitli balık ürünlerinde, sütte, peynirde ve yumurta sarısında bulunur.
Biotin vücuttaki karbonhidrat ve yağların sentezinde, metabolik süreçlerin aktivasyonunda rol oynar. Esas olarak karaciğer, süt ürünleri, soya fasulyesi, baklagiller ve fındıklarda bulunur.
Folik asit yeni hücrelerin büyümesine yardımcı olur ve anemiyi önler. Çeşitli yeşillikler, bezelye, dana eti ve karaciğer, böbrek ve yumurtada bol miktarda bulunur.
Unutma ! Herhangi bir vitamini sadece doktor tavsiyesi üzerine almak gerekir . Kişinin yaşı, cinsiyeti, sağlık durumu, yaşam tarzı ve diğer faktörlere bağlı olarak uzman, hangi vitaminlerin ne kadar içilmesi gerektiği konusunda talimat verecektir.
