Soğuk günlerde hangi meyve ve sebzeler tüketilmeli?
Uzman bu konuda bilgi verdi.
Hava sıcaklığındaki azalma vücut ısısını etkilemez. Bu gibi durumlarda kalori açısından zengin, faydalı ürünlerin tüketimine dikkat etmek gerekir.
– Soğukta kan damarlarımızda keskin bir daralma olur. Tıp bilimleri doktoru profesör Nizom Ermatov, sıcak bir odaya girdiklerinde genişlediklerini söylüyor. – Bu durum kişilerde yüksek tansiyona neden olabilir.
Patates kan damarlarının durumunu iyileştirmeye yardımcı olabilir. İçerdiği potasyum kan damarlarının duvarlarını elastik hale getirir, kan dolaşımını iyileştirir ve basıncı dengeler.
Kök sebzeli ve yağlı etli haşlanmış çorba özellikle kışın faydalıdır. Bu tür sebzeler bol miktarda karbonhidrat içerir ve soğuk kış günlerinde vücuda diğer sebzelerden daha fazla enerji verir.
Sebzeler arasında soğan da antioksidan olarak önemlidir.
Pancar ve suyu da faydalı vitamin ve mineraller açısından zengindir.
Ekmek, sinir sisteminin düzgün işleyişinden ve sağlıklı uykudan sorumlu olan birçok B vitamini içerir .
C vitamini , proteinlerin ve serotonin maddelerinin vücutta emilmesinde büyük önem taşır. Turunçgiller ve suları serin ürünler olmasına rağmen bunlardan yapılan reçel, reçel ve marmelatlar C vitamini açısından zengin sıcak ürünlerdir.
Orta düzeyde limon tüketimi hastalığın ilerlemesinde önemli bir rol oynar.
Yağ asitleri kardiyovasküler ve sinir sistemlerini güçlendirir ve ruh halini etkiler. Bu maddeler fındık, keten ve bazı baklagillerde büyük miktarlarda bulunur.
